潮州酒店标识售价表图纸_潮州新开的酒店

酒店厨房展板工作流程1、宾馆、饭店要设立专兼职消防宣传员，经过专业培训后，专门从事(负责)消防宣传教育工作。2、厨房工作流程8：30—9：00由主管按采购单验货，核对数量质量，对不符合要求的原料提出退换，对符合要求的原材料按部门分类，需要加工的及时送抵初加工，需要保鲜的及时保鲜，并做当班记录。3、厨房砧板工作内容：负责对肉类、禽类、水产品烹制前刀工处理...