佛山酒店标识采购招标_佛山酒店管理

关于酒店采购负责酒店采购及餐厅饮食原料、物料的询价和采购工作。熟悉酒店物料采购业务，了解各类食品原料的名称、特征、品质、产地、价格，本餐厅营业率、配料标准和消耗定额。食品采购早晨4：30-5：30；物品采购正常工作日之内。五星级酒店的采购一般分为多种不同的类型，例如食品采购，会由专业的人员在早晨4：30-5：30的时间内，在专门供应的地点挑选新鲜的食品，在...