酒店熟食保存标识是什么_酒店熟食保存标识是什么样的

散装熟食制品应当标明保存条件和温度正确吗法律主观：餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明食品的成分或者配料表。温度条件：散装熟肉类应该在低迅兆温下贮存，通常要求在0-4摄氏度之间，在高温环境下易引起腐败、变质。相对湿度：相对湿度需要控制在75%-85%的范围内，过高的相对湿度容易导致霉变。食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日...